.&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&..

الإثنين فبراير 18, 2013 1:56 pm

<div align="center"> <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13286488741270.gif"> ازيكم يا فتوكاتى يا حبيباتى لعلكم بخير جميعا باذن الله .. بما انى باحب اطبق وصفات أستاذتنا الرائعه منال العالم بارك الله فيها عملت من فترة الدجاج <a href="http://www.pubd3m.com/f37-montada" id="link">بالكيس الحرارى</a> وحبيت اشارككم بالطريقه هى سهله جدا ومن مميزاتها ان الكيس الحرارى بيساعد على النضج اسرع من الفويل والصوانى وكمان بيكون اللحم طرى جدا وناعم سواء لحوم او دجاج وسبق وطبقت وصفة حبيبتنا العسوله جوجو نونو لعرق الروستو (اللحمه البارده ) فى الكيس الحرارى وكانت هايله جدا تسلم يمناكى يا احلى جوجو بارك الله فيكى وعملت بفضل الله النهارده كفتة الدجاج بالجبن وكانت رائعه جدا ماشاء الله وهنشوفها المشاركة التانيه باذن الله نبدأ بسم الله ونشوف المكونات .... كيلو <a href="http://www.pubd3m.com/f37-montada" id="link">دجاج</a> (انا عملت كيلو ونص لفرخه ونص ) الفرخه قاعدة متربعه احتراما ليكم عشان تقيموها يالا ماتزعلوهاش <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287593569575.jpg"> بصله كبيرة مفرومة ناعم وعليها ملح وفلفل و عصير ليمونه كبيرة(عشان تنزل ميتها ) 1 م ك خل - 3 م ك زيت زيتون او ذرة 2م ص كارى -1م ص بابريكا حلوة - ربع م ص شطه - 1/2 م ص كركم 1م ص من كسبرة ناعمة - كمون - جنزبيل -بهارات دجاج -ملح - بهار مشكل <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287594424398.jpg"> المفروض ان الوصفه فيها توم وجنزبيل فريش وفلفل اخضر انا استغنيت عنهم وحطيت البصله وجنزبيل بودرة وممكن توم بودرة لو حبيتى نحط الزيت والخل وجزء من ماء البصل على التوابل كلها وتبقى بالشكل ده <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287595648183.jpg"> نعمل مساج للفرخه الحلوة دى بنص كمية التوابل وندلكها كويس جدا زى العروسه <a href="http://www.pubd3m.com/f37-montada" id="link">بين الجلد واللحم</a> ومن الداخل والخارج <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287596236342.jpg"> الجزء الباقى من التوابل حطيت عليه البصله وكررت تانى المساج ودلعتها جدا وخليتها فى التلاجه من بالليل للصبح عشان تبقى فله شمعه منورة وريحتها تجنن <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287596779563.jpg"> هنحضر الخضار حسب الرغبه جزر صغير - بطاطس ارباع - بصله مفرومة خشن - حبة طماطم وممكن كوسه الخضار بيكون حجمة كبير عشان ما يتهريش <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287597296335.jpg"> وده النوع اللى استعملته اسمة لوك فيه 5 اكياس ب 11ريال <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287597875924.jpg"> هنحط كل اللى عملناه فى الكيس بدون اى حاجه لادهون ولا دقيق ونحط فى داخل الفرخه جزء من الخضار والبصل ونحط الكيس فى صينيه عاليه الحواف ونقفل الكيس بالقفل المخصص ونقص الزياده ونقص الكيس من فوق او نخرمة بالسكينه من فوق فقط باكرر تانى اهو عشان نسمح بخروج البخار و هتلاحظى ان الكيس انتفخ جدا فى الفرن <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287598496344.jpg"> <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287599135894.jpg"> هندخله الفرن الرف الاسفل نص ساعه وبعدين تهدى النار وتسيبيه ساعه كمان يعنى ساعه ونص ويكون جاهز ان شاء الله لو الفرخه اقل من كيلو يبقى الوقت اقل <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287599779306.jpg"> هنا بعد النضج الحمد لله وواضح ان الورك اتحمر داخل الكيس لكن انا كنت عاوزة احمرها كلها فتحت الكيس ودخلتها تانى تحت الشوايه تحمر 5دقايق <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287600353901.jpg"> وده شكلها بعد ما اتحمرت تماما والريحه تجنن ماشاء الله <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287601051662.jpg"> ونقلتها لطبق التقديم وحواليها الخضار <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287602391155.jpg"> <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287603212439.jpg"> ومعاها ارز بالشعريه وسلطة خضراء بس الشعريه لسعت ما تركزوش عليها غمضوا عنيكم <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287603981445.jpg"> <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287604554391.jpg"> ودى النهايه ان شاء الله وتوتة توتة فرغت الحدوته لو عجبتكم قيموا عشان اجيبلكم ملتوته وصلوا على الحبيب المصطفى عليه افضل الصلاة والسلام لشغل الوقت لغاية ما اكمل المشاركة القادمة باذن الله كفتة الدجاج بالجبن لمنال العالم <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13287605563525.jpg"> <img alt=".&&... دجاج بالخضروات فى الكيس الحرارى لمنال العالم و كفتة الدجاج بالجبن..&.." border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files2.fatakat.com/2012/2/13286517211906.gif"> </div>