منتدى عشاق التطوير
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى عشاق التطوير
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
منتدى عشاق التطوير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
Sleepy Angel
Sleepy Angel
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 257
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 27/01/2012

مكرونه دجاج بالبشاميل Empty مكرونه دجاج بالبشاميل

الإثنين فبراير 06, 2012 2:59 pm

مساء الورد مكرونه دجاج بالبشاميل 22
تهبل قسم إشتهيتها عاد أنا من زمان عنها مكرونه دجاج بالبشاميل Htoof20مكرونه دجاج بالبشاميل 22

مكرونه دجاج بالبشاميل Img4728rk


اولاً بنشرح تتبيلة الدجاج ثم طريقة المعكرونة مكرونه دجاج بالبشاميل 22
مقادير تتبيلة الدجاج
صحن صدور دجاج مقطع شرايح رفيعه
ثلاث ارباع كاس زبادي
٥ فص ثوم مقطع شرايح رفيعه
ملعقتين اكل خل
عصير ليمونة
شوي زيت زيتون "تقريبا فنجان قهوة"
ملعقه اكل كبيره مليانه كركم
نص ملعقه اكل صغيره كمون مطحون
نص ملعقه اكل صغيره كزبرة مطحونه
فلفل اسود + ملح
رشة فلفل احمر مجروش"صورته موجوده مع البيتزا"
رشة بهارات خاصه بالدجاج << نسيت اصورها
رشة بقدونس ناشف
يتبل ساعتين او ليلة كامله
طريقتها بالصور

مكرونه دجاج بالبشاميل Img4754

نقلب الدجاج على نار عالية "بدون اضافة زيت او اي شي"

مكرونه دجاج بالبشاميل Img4755t


لما تبدا تنشف موية الدجاج نقصر النار

/
/
المعكرونة
مكرونه دجاج بالبشاميل Img4728rk

مكرونة دجاج بالـ بشامل مكرونه دجاج بالبشاميل 22
لذيذة والبشامل حقها خفيف لا زيوت ولا زبدة
مكرونه دجاج بالبشاميل Img4725v
بعد ما يستوي وتنشف مويته نقصر النار ونكب عليه شوي صلصة طماطم جاهزة "نفس اللي استخدمتها في البيتزا اللي بالثوم والفطر"
هذي صورته الصلصلة المقصودة طبعاً اللي بالوسط مكرونه دجاج بالبشاميل S677
مكرونه دجاج بالبشاميل Img4738f

نكمل اللحين طبختنا مكرونه دجاج بالبشاميل 33458_01226244133مكرونه دجاج بالبشاميل 22
مكرونه دجاج بالبشاميل Img4726q
نكب المكرونه المسلوقه ونضيف عليها شوي موية مكرونه دجاج بالبشاميل 22
مكرونه دجاج بالبشاميل Img4727t
نضيف لها الباذنجان المقلي و هنا انتوا ممكن تضيفون اي خضار حابينها
نكبها بـ الصينية ونبدا نسوي البشامل
/
/
كوبين حليب نغليها عالنار بس لا توصل لدرجه الغليان انتبهوا
نذوب ٤ ملاعق نشا في ٥ ملاعق مويه ونشيل الحليب من النار
بالتدريج نضيف النشا على الحليب واحنا مستمرين في التقليب .. لو انضاف كله مره وحدة بيخرب
الين ما يثقل بعدين نضيف بيضة مخفوقه مع ملح و فلفل اسود ونرجعه النار على نار هاديه
نصبه فوق المكرونه و نرش شوي بقسماط بالثوم عالوجه
نقصدرها و ندخلها الفرن شوي .. بعدين نشيل القصدير ونحمرها من فوق
وهذا الشكل النهائي مكرونه دجاج بالبشاميل 22

مكرونه دجاج بالبشاميل Img47300

وبالعافية عليكم مكرونه دجاج بالبشاميل 22


الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى