طريقة عمل الكاب كيك للشيف حسن

<div align="center"> <p>السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة <br> ازيك ياعضوات المنتدي انا دي اول مشاركة ليا انا دايما بستفيد منكم انا شوفت النهاردة حلقة برنامج من كل بلد اكلةوالشيف حسن عمل الكاب كيك والانجلش كيك وانا جبتلكم مقادير وطريقة عمل الكاب كيك يارب تفيدكم وهنزل الانجلش كيك كمان <br> <font color="Red">اولا</font> <br> <font color="Blue">الكاب كيك</font> <br> المقادير <br> هو قال المقادير بالاكواب والجرامات انا هقول الاكواب زي ماكلنا بنعمل <br> <font color="DarkRed">3بيضات <br> 4\3 كوب سكر بودرة <br> 4\3كوب زيت ذرة او سمنة سائحة <br> 4\3كوب دقيق <br> 2\1معلقة صغيرة ملح <br> 2\1معلقة صغيرة فانيليا <br> 2\1معلقة صغيرة بيكنج بودرة <br> <font color="Red">التكنيك وطريقة العمل <br> <font color="Black">هو ضرب كل حاجة بالمضرب اليدوي اللي هو السلك ماعملشي اي حاجة بالخلاط او العجانة <br> 1- نضرب البيض حبة صغنونة <br> 2-نضيف السكر للبيض ونضرب لغاية مايتجانسوا <br> 3- نضيف الزيت بالراحة اوي اوي هو قال سرسوب بسيط لغاية مايتجانس الخليط <br> 4- نضيف الفانيليا والملح <br> 5- نضيف البيكنج بودرة للدقيق <br> 6- نضيف الدقيق مرة واحدة للبيض والسكر والزيت ونقلب الزيج لغاية التجانس <br> ونضعة في قوالب الكاب كيك مبطنين بورق الكاب كيك اللي هو الزبدة ونملي لغاية ثلاثة ارباع الكوب وندخلة الفرن علي درجة حرارة 180 درجة ولمدة من 18 دقيقة لغاية 20 دقيقة <br> وبالهنا والشفا <br> <font color="Red">ملحوظة مهمة <br> <font color="Blue">لو عايزة الكاب كيك يبقي شكولاتة يبقي ننقص من مقدار الدقيق معلقتين ونص ونزود بدالة الكاكاو <br> ممكن لو عايزين نضيف شكولاة شيبس علي الوجة نضيف او في داخل العجينة <br> </font></font></font></font></font></p> </div>