- vandam...::|مشرف عـام |::...
- عدد المساهمات : 2538
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 19/07/2011
كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )
الإثنين فبراير 18, 2013 2:40 pm
<div align="center"> <font color="red"> <u>كريب سوزيت</u> </font> <br> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1255999440.jpg"> <br> <p>1- نضع البيض فى العجانه ويخفق مع الملح والفانيليا <br> يضاف الزيت تدريجيا اثناء الخفق <br> وكذلك تضاف الزبده السايحه تدريجيا مع استمرار الخفق <br> ويضاف السكر <br> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1255999516.jpg"> <br> 2- تقلل سرعه العجانه وضاف الدقيق للخليط حتى يتماسك <br> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1255999581.jpg"> <br> 3- يضاف اللبن (حليب ) للعجينه مع اشتمرار الخفق <br> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1255999613.jpg"> <br> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1255999690.jpg"> <br> 4- يصفى الخليط على مصفاه سلك للتاكد من عدم وجود كتل فى العجينه <br> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1255999725.jpg"> <br> 5- توضع المقلاه على النار حتى تسخن وتمسح بمنديل به قلبل من الزيت <br> توضع مغرفه من الكريب فى المقلاه وتحرك حتى تاخذ شكل المقلاه <br> ثم تقلب على الجهه الاخرى للتاكد من تحميرها <br> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1255999775.jpg"> <br> <font color="red"> <u> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1255999829.jpg"> </u> </font> <br> <font color="red"> <u>لعمل الصوص</u> </font> <br> 1- يوضع السكر فى المقلاه مع عدم تقليبه بالمعلقه حتى لا يتسكر ويصبح كتل <br> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1255999873.jpg"> <br> 2- يضاف اليه عصير البرتقال <br> 3- يضاف الزبدة وبشر البرتقال <br> 4- تضاف الجرامينه ويمكن الاستغناء عنها <br> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1255999941.jpg"> <br> <font color="red"> <u>التقديم</u> </font> <br> يوضع الكريب فى الصوص حتى يتشرب منه <br> ثم ناخذ الكريب ويوضع فى طبق التقديم ويضاف اليه الصوص <br> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1256000181.jpg"> <br> <img alt="كريب سوزيت ***بالصور (شيف حسن )" border="0" onload="if(this.width > 700){this.width=700}" src="http://files.fatakat.com/2009/10/1256000034.jpg"> <br> ويقدم بالهنا والشفا</p> </div>
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى