منتدى عشاق التطوير
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى عشاق التطوير
لتتمكن من الإستمتاع بكافة ما يوفره لك هذا المنتدى من خصائص, يجب عليك أن تسجل الدخول الى حسابك في المنتدى. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه.
منتدى عشاق التطوير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
Sleepy Angel
Sleepy Angel
كبار الشخصيات
كبار الشخصيات
عدد المساهمات : 257
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 27/01/2012

طريقه عمل كيك التفاح Empty طريقه عمل كيك التفاح

الإثنين فبراير 06, 2012 2:56 pm






المقادير:

½ كوب زبدة

½ كوب سكر بني

2 بيض مخفوق

1 كوب دقيق مع كربونات الصوديوم

½ كوب دقيق أرز

1 ملعقة صغيرة باكنغ باودر

2 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة التفاح

1 تفاح مفروم

1 كوب زبيب

4 ملعقة كبيرة حليب

2 ملعقة كبيرة لوز مقطع


الطريقة ومعلومات:

1- نحمي الفرن عند درجة حرارة 160 ثم ندهن صينية كعك بحجم 18 سم و نغطيها بورق زبدة (خبيز).

2- نخلط الزبدة و السكر في الخلاط ثم نضيف البيض تدريجياً، فالدقيق، الباكنغ باودر و البهارات.

3- نضيف التفاح، الزبيب و ما يكفي من الحليب لنحصل على خليط ناعم.

4- نسكب الخليط في الصينية و نسوي السطح ثم نرش اللوز.

5- نخبز الكعكة مدة 60 دقيقة إلى 85 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون و تنتفخ.

6- نبرد الكعكة مدة 10 دقائق ثم نقلبها و نقدمها مقطعة و إلى جانبها الكاسترد أو الآيس كريم


الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى