اسماء الخضار والفواكه

السبت مارس 09, 2013 3:02 pm

<div align="center"> </div><div style="min-height:"><div align="center"><ol style="list-style-type: decimal"><li>السلام عليكم</li><li>هذه اول مشاركة لى </li><li>اسماء الخضار والفواكه بالانجليزي </li><li>1 - الأعشاب والخضار: Vegitables & Herbals</li><li>2- الفواكة : Fruites</li><li>3- البهارات والتوابل: Spices</li><li>4- أدوات وأجهزة الطبخ: Kitchen tools</li><li>5- مسميات اللحوم وفواكه البحر: Meat names & sea fruits</li><li>6- منتجات الألبان: Dairy products</li><li>7- المكسرات والبقول: Nuts & legumes</li><li>8- الصلصات والزيوت: Sauces & oils</li><li>9- مستلزمات الحلويات والضيافة: Sweet things</li><li>10- النشويات والمسميات الأخرى : Other names </li><li>1 - الأعشاب والخضار: Vegitables & Herbals </li><li>البقدونس = معدنوس = parsley</li><li>الكزبرة = قزبر = الكسبر= coriander</li><li>النعناع = ليقامة بالمغربي = mint</li><li>الكرفس = celery</li><li>الريحان = الحبق = basil</li><li>الصبار = التمر هندي = الحمر = تين شوكي =</li><li>الشبت = الاشبنت = شبنت = شومر = شمرا = بسباس = fennouil</li><li>الزعتر البري = أوريجانو = origanum</li><li>اكليل الجبل = روز ماري = rosemary</li><li>ورق العنب = grapes leave</li><li>الهليون = أسباراجوس = اسفرجوس = asparagus</li><li>الكركديه =</li><li>المرامية = الشيح =</li><li>البابونج = القميلة بالليبي = feverfew</li><li>الشاي الأخضر = green tea</li><li>الكراث = البقل= leek</li><li>البصل الأخضر = green onion</li><li>الخس = السلاطة = lettuce</li><li>الجرجير = rocket</li><li>البربير = البقلة =</li><li>السبانخ = السباناكابالليبي= spinach</li><li>السلق =</li><li>البصل = onion</li><li>الثوم = garlic</li><li>الزنجبيل = جنزبيل = حَوار= سكنجبير بالمغربي = ginger</li><li>الحامض = ليمون = لومي = lemon</li><li>الطماطم = بندورة = ماطيشا بالمغربي = tomato</li><li>البطاطس = البطاط = عليولم = بتيت = potatao</li><li>الخيار = الفقوس = Cucumber</li><li>الجزر = السفناري = الخزوبالمغربي = carrots</li><li>الفجل = radish</li><li>الشمندر = بنجر = beetroot</li><li>الزيتون = olives</li><li>الملفوف = كرنب = لهانة = cabbage</li><li>الفلفل الحلو الرومي= فليفلة حلوة = فلفل بارد = pepper</li><li>الفلفل الحار = chili</li><li>الباذنجان= البيليان = بيديان = البيدنجان = aubergine</li><li>الكوسا = marrow</li><li>الزهرة = القرنبيط = كرنب بولفةبالليبي= cauliflower</li><li>البروكولي = الزهرة الخضرا = كرنب بونوارة بالليبي = Broccoli</li><li>البطاطا الحلوة = فندال = sweet potato</li><li>الفطر = المشروم = mashrom</li><li>الفقع = الكمأة = نبات الرعد =</li><li>الأرضي شوكي = الخرشوف = الحرشف =</li><li>اللبان الذكر = لبان ماكل = لبان طبيعي =</li><li>البازلاء = الجلبان = البقلةبالليبي= جلبابه بالمغربي = pea</li><li>الصبار = تمر هندي =</li><li>القرع = بكيوة بالليبي = </li><li>2- الفواكة : Fruites </li><li>البرتقال = orange</li><li>اليوسفأفندي = صنطرة بالاماراتي = مندارين = كلمنتينا = اليوسفي = المندلين = mandarin</li><li>الجريب فروت = الليم الشفشي بالليبي = grapefruit</li><li>الأجاص = كمثرى = pear</li><li>الموز = panana</li><li>المانجا = همبا = mango</li><li>البطيخ = الجح = دلاع بالتونسي = water melon</li><li>الشمام = بطيخ بالليبي = melon</li><li>الأناناس = pineapple</li><li>أفوكادو = avocado</li><li>البابايا = papaya</li><li>الرمان =</li><li>الرامبوتان =</li><li>المانجوستين =</li><li>كيوي = kiwi</li><li>الخوخ = peach</li><li>الدراق = عوينة بالليبي =</li><li>العنب = grape</li><li>الفراولة = الفريز= strawberry</li><li>التوت = mulberry</li><li>التوتالأزرق= blue berry</li><li>الكرز= cherry</li><li>المشمش = apricot</li><li>القراصيا = فاكهة حمراتشبه المشمش = البرقوق = الكوجا = بخارة =</li><li>الزبيب = الكشمش = Sultanas</li><li>التين = كرموس بالتونسي =</li><li>التمر = رطب = dates</li><li>جوز الهند = نارجيل = ناريل = كوك بالمغربي = جوز القرد بالليبي = coconut </li><li>3- البهاراتوالتوابل: Spices </li><li>البهارات = التوابل المستخدمة بالطبخ = الحرارات = spices</li><li>الكركم = العقدة الصفراء = العصفر = هرد = البزار الاصفر بالليبي = خرقوم = turmeric</li><li>الكزبرة الحب = شبرم = جلجلان = يليلان = سمسم بالليبي = كسبر حب = coriander</li><li>الحبة الحلوة = ينسون = شمر = شومر = مثيبة = نثيبة = كمون حلوبالليبي = Sweet cumin</li><li>الحبة السودا = حبة البركة = سويدة = بشمة = القزحة = الكمون الاسعد بالليبي =</li><li>الحبة الحمرا= حب الرشاد = التفة = حلف = غالبا تستخدمفي النفاس</li><li>الكمون = السنوت = cumin</li><li>الكراوية = caraway</li><li>الحلبة =</li><li>محلب = لباب = English cherry = Rock cherry</li><li>الهيل = هال = قناد = حبهان = cardamom</li><li>الفلفل أسود = black pepper</li><li>الدارسين = قرفة = cinamom</li><li>القرنفل = مسمار = زر = العويدي = cloves</li><li>الملح = salt</li><li>السكر = suger</li><li>السكر البودرة = icing suger</li><li>السكر البني = brown suger</li><li>النعناع الجاف = dry mint </li><li>الزعتر البري = أوريجانو = origanum</li><li>ورق الغار = ورق موسى = ورق اللوري = Sweet laurel = (Sweet) Bay leaf</li><li>ورد ناشف = ورد المدينة ينشال منه الأخضر ويضاف للبزاروينطحنه مع بعض يعطي الطبخ لذة</li><li>الكاري = بهار هندي = curry</li><li>الغرام مسالا = خليط من البهارت الهندية = garam masala</li><li>البزار = خليط من البهارات ( أهل الخليجمعروفين فيه )</li><li>الليمون الأسود الجاف= dry black lemon</li><li>البقسماط = فتات الخبزاليابس = قرشلة = bread crumb</li><li>الشوفان = الشعير = كويكر = oat</li><li>السماق = حبوبصغيرة عنابية اللون فيها حموضة = sumac</li><li>الخولنجان = Galangale</li><li>الزعفران = saffron</li><li>السمسم = يصنع منه الطحينة = جلجلان = sesame</li><li>الماش = الكشري =</li><li>المسك =</li><li>البابريكا = الفلفل الأحمر الحلو = Bell pepper =Pod pepper = Sweet pepper الموضوع الأصلى من هنا: English4arab <a href="http://adf.ly/330861/http://www.english4arab.net/vb/t33561-post386382.html">http://www.pubd3m.com/f11-montadat33561-post386382.html</a> </li><li>4- أدوات وأجهزة الطبخ: Kitchen tools </li><li>المطبخ = كوزينا بالمغربي = كوجين بالليبي = kitchen</li><li>السكين = موس = knife</li><li>الملعقة = قفشة = خاشوقة = كاشيك = spoon</li><li>ملعقة طعام = ملعقة أكل = ملعقة كبيرة = table spoon</li><li>ملعقة شاي = ملعقة صغيرة = tea spoon</li><li>الشوكة = فركيتا = fork</li><li>الصحن = تبسي = plate</li><li>الزبدية = ملة = سلطانية = صونية = soup plate</li><li>الكاس = جلاص = الكباية بالليبي = glass</li><li>الكأس الكبير = كأس الجبنالكبير = water glass</li><li>الكأس الصغير = small glass</li><li>الكوب = كوب الحليب = 250مل = cup</li><li>القدر = الجدر = الطنجرة =</li><li>قدر الضغط = كوكوت بالمغربي =</li><li>المقلاة = الغلاية = التاوة = الطاسة = frying pan</li><li>الشواية = grill</li><li>فرنالغاز = gas oven</li><li>الفرن الكهربائي = كوشة بالليبي =</li><li>الميكروويف = microwave </li><li>5- مسميات اللحوم وفواكه البحر: Meat names & sea fruits </li><li>الدجاج = فرخة = chicken</li><li>الفيليه = اسماك او لحوم مخليه من العظام = fillet</li><li>الستيك = شريحة لحم = شرحات بالشامي = steak</li><li>اللحم المجفف = الخليعبالمغربي = dry meat</li><li>لحم الضاني = لحم غنم</li><li>لحم الحاشي = لحم الجمال اوالناقه</li><li>الخروف = الحولى بالمغربي = sheep</li><li>الكراعبين = الكرعن بالمغربي =</li><li>الأمعاء = مصران</li><li>التونة = السلاتونة = الطون = السردين= tuna</li><li>النقانق = سوسيج = مرقاز بالليبي = hot dog</li><li>المرتديلا = الكاشير بالمغربي =</li><li>القلبوالكبد والرئة = معلاق بالليبي </li><li>6- منتجات الألبان: Dairy products </li><li>الجبن = cheese</li><li>الزبدة الحيوانية = butter</li><li>الزبدة النباتية = margarine</li><li>الحليب = اللبن = milk</li><li>شراب اللبن = laban</li><li>البن الرائب = الروب = الزبادي = yogurt</li><li>اللبنة = تنتج عندما يتصفى اللبن من الماء وتتكثف اللبنة = lebna</li><li>القشطة = thick cream</li><li>الكريمة المخفوقة = ويبينج كريم = wipping cream</li><li>الكريم شانتيه = تنتج بعد خفق الكريمة العادية</li><li>الكريمة الحامضة = sour cream</li><li>الحليب المركز المحلى = sweetened milk</li><li>الحليب المبخر = evaporated milk </li><li>7- المكسرات والبقول: Nuts & legumes </li><li>الفستق = pistachio</li><li>اللوز = بيذان = almond</li><li>الجوز= عين الجمل = كركاع بالمغربي = walnut</li><li>الصنوبر= pine</li><li>الفول السوداني = الكاكاوية بالليبي = peanut</li><li>الكاجو = كازو =</li><li>الفاصوليا = long beans</li><li>اللوبيا= kidneybeen</li><li>عدس = lentil</li><li>حمص = chick-pea</li><li>فول = bean</li><li>برغل = دشيشة بالليبي =</li><li>الماش = الكشري =</li><li>الكستناء = قسطل = الموضوع الأصلى من هنا: English4arab <a href="http://adf.ly/330861/http://www.english4arab.net/vb/t33561-post386382.html">http://www.pubd3m.com/f11-montadashowthread.php?p=386382</a> </li><li>8- الصلصات والزيوت: Sauces & oils </li><li>المايونيز = صلصة بيضاء وغالبا تنتج من خلط البيض مع الزيت =</li><li>كاتشاب = kutchup</li><li>صويا صوص = soy sauce</li><li>فول الصويا =</li><li>الرهش = حلاوةالطحينة =</li><li>الطحينة السائلة = مادة تستخرج من السمسم =الشامية بالتونسي = tahina</li><li>معجون الطماطم= رب البندورة = طماطم حكية = ماطيشا الحك= tomati paste</li><li>المستردة = الخردل = الصلصة الصفرا = masturd</li><li>المهياوة = ميشاوة = صلصة السمك = الدمعة = fish sauce</li><li>الصلصة الحمرا الحارة = الشطة = الدقوس = الهريسة = Hot sauce</li><li>زبدة الفول السوداني = زبدة الكاكاوية = pea nut butter</li><li>زيت الزيتون = olive-oil</li><li>زيت السمك = cod-liver oil</li><li>زيت الخروع = castor-oil</li><li>زيت الذرة = corn-oil</li><li>زيت عباد الشمس = sun flower-oil</li><li>زيت جوزالهند = coco nut-oil</li><li>زيت السمسم = sesame-oil </li><li>9- مستلزماتالحلويات والضيافة: Sweet things </li><li>الكريم كراميل= cream caramel</li><li>الجلي = جلو = jelly</li><li>الكسترد = مهلبية = custard</li><li>الدريم ويب = dream wip</li><li>بسكويتالشاي = tea biscuit</li><li>البسكويت = buscit or ****ies</li><li>بودرة الكاكاو = caco powder</li><li>النسكافية= قهوة سريعة التحضير = nescafe</li><li>القهوة = coffee</li><li>الشاي = الشاهي = الجاهي = الجاي = tea</li><li>الشاي الأخضر = green tea</li><li>السكر البودرة = icing suger</li><li>فيلينيغ باي = للتغطية = filling pie</li><li>المربى = الجام = مرملاتا = jam </li><li>10- النشويات والمسميات الأخرى : Other names </li><li>المعكرونة = باستا = pasta or macaroni</li><li>الكانيلوني = أصابع طويله تستخدم للحشو = canilony</li><li>اللزانيا = شرائح معكرونة =lasagna</li><li>الاسباجيتي = معكرونة أعواد = spaghetti </li><li>الفوتوتشيني= fettuccini</li><li>لسان العصفور = حبوب الشربة = معكرونةحبات صغيرة غالبا تستخدم للشوربة</li><li>الشعرية = البلاليط بالإماراتي = Noodles vermicelli</li><li>الدقيق = الطحين = فارينة بالتونسي = flour</li><li>'طحين رقم 1= طحين متعدد الاستعمالات</li><li>طحين رقم 2 = طحين الخبز العادي</li><li>طحين رقم 3 = طحين البر = طحين النخالة</li><li>الخبز = عيش بالمصري = bread</li><li>الباجيت = الخبز الفرنسي =</li><li>التوست = بريد = toast or slice</li><li>الصمون = صامولي =</li><li>البقسماط = قرشلة = خبزة مطحونة =</li><li>الأرز = عيش بالخليجي= rice</li><li>السميد = semolina</li><li>سميد فرخة = السميد الناعم جدا</li><li>القمح= حب الهريس = weat</li><li>نشا = corn flour</li><li>ورقالقصدير = ورق ألمنيوم = ورق القزير = aluminum foil</li><li>ورق نشاف = ورق يستخدمكماص لويوت المقالي = ورق السندويشات = paper towels</li><li>ورق بيليسية = ورق يشبهالدانتيل يستخدم لتزيين صياني التقديم</li><li>أكواب بيليسية = أكواب الكيك الورق = نستخدمها لوضع الحلويات الصغيرة بعد تقطيعها</li><li>أعواد أسنان = tooth picks</li><li>أعواد للشرب = ماص = قشة = drinkink straws </li><li>مشخول = مسلوق ومصفى = </li><li>البروكولي = الزهرة الخضرا = Broccoli</li><li>اليوسف أفندي = صنطرة بالاماراتي = مندارين = كلمنتينا = mandarin</li><li>الجريب فروت = grapefruit</li><li>اللبنة = تنتج عندما يتصفى اللبن من الماء وتتكثف اللبنة = labneh</li><li>القشطة = thick creme</li><li>ورق القصدير = ورق ألمنيوم =aluminium foil</li><li>ورق نشاف = ورق يستخدم كماص لويوت المقالي = ورق السندويشات = paper towels</li><li>التوست = بريد = toast</li><li>الشعيرية = البلاليط بالاماراتي = Noodlesvermicelli</li><li>الجوز= عين الجمل = كركاع بالمغربي = nut kernel</li><li>الزبيب = الكشمش =Sultanas</li><li>الحبة السودا = حبة البركة = سويدة = بشمة = القزحة = Fennel flower ,Onion seed, Gith</li><li>الكراوية =caraway</li><li>الحبة الحلوة = ينسون = شمر = شومر = مثيبة = نثيبة = Sweet cumin, Aniseed</li><li>محلب = لباب = English cherry, Rock cherry</li><li>الخولنجان = Siamese ginger, Galangale</li><li>البابريكا = الفلفلالأحمر الحلو = Bell pepper, Pod pepper, Sweet pepper</li><li>ورق غار = ورق موسى = ورقاللوري =Sweet laurel, (Sweet) Bay leaf</li><li>الزبدة النباتية = margarine </li><li>الفقع = الفطر = الكمأة = المشروم = mashrom </li><li>القرنفل = مسمار = زر = cloves</li></ol></div></div>